Barrile – Isola dei Nuraghi Rosso IGT è il racconto in bottiglia di una tradizione antica e di un territorio unico. Il suo nome ricorda il “barrile”, la piccola botte che custodiva il miglior vino della sposa, servito nel giorno delle nozze: un simbolo di festa, condivisione e valore. Nato da un’attenta selezione di vitigni autoctoni come Nieddera e Caddiu, coltivati ad alberello con rese contenute, Barrile è frutto di una vinificazione rispettosa, con macerazione sulle bucce per 8–10 giorni e fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 12–14 mesi in barrique e tonneaux e almeno 6 mesi in bottiglia.
Il risultato è un rosso granato luminoso, dal bouquet elegante di frutti a bacca nera maturi, spezie fini, note resinose e un tocco minerale di grafite. Al palato è avvolgente e strutturato, con ingresso deciso, freschezza sapida e tannini setosi che accompagnano una persistenza lunga e armoniosa. Vino di grande personalità, è compagno ideale di selvaggina, formaggi stagionati o piatti importanti come tagliolini al ragù di pernice e funghi porcini.
Barrile è un sorso di Sardegna autentica: potente ma raffinato, radicato nella sua storia e proiettato verso un’eleganza senza tempo.
Il prezzo originale era: 37 €.34 €Il prezzo attuale è: 34 €.
Q.tà
Consegna stimata in 14 giorni
